Прошлогодняя Барселона… Бокерия и Cook&Taste

Не так давно в одном из жж-сообщств или кулинарных дневников (не помню уже), публиковали целый фото-репортаж из Бокерии – сказочного продуктового рынка в самом сердце Барселоны. Посмотрела я и вспомнила, что у меня ж тоже есть небольшой репорт о моем прошлогоднем подарке на 8-е марта :) Пылится лежит, портится… а никто так и не видел.
Вот, показываю :))
Здесь Бокерия и мастер-класс испанской кухни в кукинг-студии Cook&Taste (это мои друзья и партнеры Бего и Игнасио – чудные ребята, веселые и настоящий профессионалы)

 
 

 
 





В левом углу – я :) еще с каре и темными волосами.


Игнасио показывает, как крошить картофель на правильную тортилью
 
Хлеб с томатами и чесноком

Паэлья (кстати, в июле ко мне приедет самая настоящая паэлья – стальная с красными ручками! Ура! У меня за последний месяц в моем посудном семействе заметное пополнение всякими национальными штуками)
Томатный суп в песто и козьим сыром
 
Та самая тортилья! Обожаю!
 
А это моя крэма каталана) Почти безупречная (только с одним “горелым” глазиком)!
   
Вот такая моя Барселона :)
И это еще не все мои фото-запасы. Есть еще фото-репорт с испанского кукинга из Гастронома в Москве :)
Фото моей подруги и талантливого дизайнера Ксюши по имени Stolen pencil